Vepřové na smetaně - recept

Ingredience: Maso Pandrhola, mrkev, petržel, celer, cibule,  Postup: Vepřové Maso Pandrhola vyndáme z konzervy a rozkrojíme na libovolně velké porce. Očistíme kořenovou zeleninu - mrkev, petržel, celer a nakrájíme na kostičky. Nadrobno nakrájíme cibuli, na sádle necháme zesklovatět. Přidáme vepřové maso, lehce opečeme, přidáme zeleninu a zalejeme šťávou z konzervy. Podlejeme vodou. Přidáme nové koření, celý pepř, bobkový list, dle potřeby sůl. Povaříme do změknutí zeleniny. Poté maso vyndáme, zeleninu rozmixujeme. Omáčku zahustíme smetanou, popř. jíškou. Podáváme s knedlíkem.